طريقة تحضير بيتزا على شكل خلية النخل بالخطوات المصورة

 

طريقة تحضير بيتزا على شكل خلية النخل بالخطوات المصورة

مقادير صلصة بيتزا خلية النحل
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

طريقة تحضير صلصة بيتزا خلية النحل

 كنقليو البصل مع الزيت على النار ثم نضيف المعجون و نضع الطماطم و نضيف البهارات
ثم تترك تقلى على نار هادئة

مقادير عجينة بيتزا خلية النحل
العجينة المستخدمة هي عجينة العشر دقائق هي عجينة سريعة ورائعة

5الكيسان دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاس زيت
2 معالق كبار حليب بودرة
2 معالق كبار خميرة فورية
1 فنجان قهوة سكر
رشة ملح
طريقة تحضير عجينة بيتزا خلية النحل

كنديرو الخميرة في2 كيسان ديال الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
نجهز العجانة ثم نوضع السكر والحليب والماء المخلط بالخميرة

 ثم نضيف 2 كيسان دقيق

ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا

{ كتكون العجينة ديال البيتزا سائلة }

كنخليوها 10 دقائق

بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير

 و 1/2 كاس زيت
ثم نضيف 3 كيسان دقيق المتبقية
ثم نعجنهم مزيان

وهذا شكل العجينة بعد عجنهـــا
 نأخذ جزء بسيط من العجينة ندلكوه ونوضعوه فالصينية بعدما دهنها بالزيت

 كنسخو الفرن على درجة 350 مقادير تزيين بيتزا خلية النحل
الصلصة التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشورة
شرائح زيتون أسود
فلفل اخضر
طريقة تزيين بيتزا خلية النحل

 ثم ندهن كويرات الخلية باصفر البيض
ثم نضع سمسم

 وهذا شكل بيتزا خلية النحل قبل وضعها داخل الفرن وبعد اخراجها من الفرن