بالصور طريقة تحضير حلوة مخدة العروسة

 

بالصور طريقة تحضير حلوة مخدة العروسة
المقادير
3 كؤوس الدقيق
نص كأس زائد ملعقتين كبار زبدة التوريق دائبة
ملعقة ملون ابيض ووملعقة اخرى لون ازرق
ملعقة فاني ماء دافئ وملعقتين  الماء زهر

العقدة
3كؤوس لوز
كأس ناقص 2ملعقتين سكر عادي
قشور الليمون
ملعقة صغيرة فاني
بيض للجمع العقدة
الطريقة
نخلطو المكونات الجافة مع بعض الدقيق الفاني ونقسمو على اتنان جزء نديرو ملون ابيض والجزء الثاني ملون ازرق نضيفو الزبدة دائبة ونخلطو تم نضيفو الماء الدافئ مع ماء الزهر حتى تتجمع العجينة وتكون طرية نلموها في بلاستيك ونخلوها ترتاح نصف ساعة على الاقل
بعد ما ترتاح العجينة نطلقها بالمدلاك ونحلوها في الة التوريق في رقم 7 عدة مرات خمس مرات على الاقل
تم رقم 3 ورقم 1 على التوالي مرة واحدة فقط
نفوتو العجينة كل من البيضا والزرقا فالة سباقيتي العريضة ماشي الرقيقة
بالفرشاة نزينو العجينة بالملمع الغدائي الابيض ونخليكم مع الصور