بالصور طريقة تحضير سلطة الكابوريا بالكريمة الحامضة

 

بالصور طريقة تحضير سلطة الكابوريا بالكريمة الحامضة
 

المقادير: تكفي 4 أشخاص
1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم
1 عود بصل أخضر مفروم
2/1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
2/1 كوب كريمة حامضة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
100 جرام أصابع كابوريا
للتقديم : بسكويت مالح

 بالصور طريقة تحضير سلطة الكابوريا بالكريمة الحامضة

 1. في طبق عميق ضعي الفلفل ، البصل ، الكزبرة ، الكريمة ، عصير الليمون ، الملح والفلفل الأسود باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المكونات إلى أن تختلط جيدا

 2. إمسكي أصبع الكابوريا بأطراف أصابعك فتتي لحم الكابوريا إلى قطع طولية ضعيها على خليط الكريمة والخضراوات في الطبق قلبي بخفة إلى أن تختلط جيدا

 3. إسكبي سلطة الكابوريا بالكريمة الحامضة في طبق التقديم قدميها مع البسكويت المالح.