حلويات : طريقة تحضير الموز المقلي باللوز
المكونات:
ثلث كوب لوز مطحون
ربع كوب ماء
4 حبات موز كبيرة ناضجة، كل منها مقطعة لثلاث قطع
ملعقة كبيرة زيت نباتي
كاستر، للتقديم
طريقة التحضير:
طرق مختلفة لعمل الحلويات بالموز
1- ضعي اللوز في طبق كبير، ثم ادهني قطع الموز بالماء باستخدام فرشاة العجين، ثم ضعي كل قطعة من قطع الموز في طبق اللوز وحركيها في الطبق بحيث تغطى تماما باللوز المطحون.
2- سخني الزيت على درجة حرارة أعلى من المتوسطة في مقلاة كبيرة غير لاصقة، ثم أضيفي الموز، واتركيه في الزيت لمدة 4 دقائق تقريبا أو حتى يصير ذهبيا من جميع الجهات.
3- أخرجي الموز وضعيه على مناديل مطبخ ورقية للتخلص من الزيت الزائد، ثم قدميه مع الكاستر
