اسهل الطرق لتحضير كوكيز بالتين و الكاجو في البيت

  اسهل الطرق لتحضير كوكيز بالتين و الكاجو في البيت
 

المكونات
هذه المقادير تعطي 20حبة الكوكيز(يمكنك مضاعفة المكونات للحصول على عدد أكبر)
 بيضة
 100 غ زبدة لينة
100 غ جبن البارميزان المبشور
 غ200 الدقيق
1/2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
80 غ التين المجفف
60 غ الكاجو

طريقة التحضير
قطعي التين إلى مكعبات صغيرة وقطعي الكاجو خشنا
 بملعقة خشبية، امزجي الزبدة وجبنة البارميزان و اخفيقها مع  البيض
ثم أضيفي الدقيق المنخول و المخلط مع الخميرة و اعجني قليلا فقط ثم أضيفي التين والكاجو و اخلطي دون إرهاق العجين
شكلي براحة يديكِ 20 حبة كوكيز و ضعيها 30 دقيقة فالثلاجة
ضعيها في طبق الفرن ملبس بورق الزبدة و ادخليها فرن ساخن مدة 23 دقيقةأو حسب الفرن

   اسهل الطرق لتحضير كوكيز بالتين و الكاجو في البيت

  اسهل الطرق لتحضير كوكيز بالتين و الكاجو في البيت