تحضير ملوي بالكفتة

ملوي بالكفتة بالخطوات المصورة
 

المكونات
بصلة مشلظة
فلفلة حمراء وخضراء مقطعين
خيزو محكوك غليظ
كفتة
معدنوس

 التوابل:(ملح, ابزار,كمون ,خرقوم بلدي, تحميرة ,وشوية الزعتر يابس)
طريقة تحضير الملوي بالكفتة بالخطوات المصورة
كنشحرو البصلة والفلفة بالزيت ونضيفو خيزو

 من بعد كنضيفو الكفتة و المعدنوس والتوابل

منين تبرد العمارة كنزيدو شوية الفرماج محكوك

مقادير عجين الملوي
الدقيق الحرش والفورص 

 الخميرة ديال الخبز

 شوية ديال السكر
والملح كنعجنوه بالماء دافئ وكندلكوه مزيان ونعملومنو كويرات ونخليوهم يرتاحو

كنسرحو كرة من عجين الملوي بالزيت ونخويو العمارة ونلويوها

ونرشوالملوي بالزيت و السميدة الرقيقة

ونلويو الملوي معمر بحال الشنيك

كنكرصوالملوي معمر ونخليوه يخمر عاد ندهنوه بالبياض ديال البيض ونرشوه بالزنجلان

وندخلو الملوي معمر لفران حتى يتحمر

ملوي بالكفتة بالخطوات المصورة
حلوة الغراف بالخطوات المصورة
شهيوات رمضان 2013
حلويات رمضان 2013
رمضان 2013