حلويات مغربية : طريقة تحضير حلوة بالبطاطا و الكوك
المقادير
نصف كيلو بطاطس مسلوقة
نصف كيلو سكر سنيدة
نصف كيلو كوك اي جوز الهند
طريقة تحضير حلوة بالبطاطا و الكوك
تطحن البطاطس و نضيف لها سنيدة و هي لا زالت ساخنة كي تذوب سنيدة ثم نضيف الكوك و تخلط جيدا بعد ان تتجانس كل المكونات نضع الخليط في جيب الحلواني او البوق و نخرجها على شكل ورود نزينها بالفواكه الجافة المعسلة و ندخلها للفرن
متخليوهاش طيب بزاف باش متقصاحش فقط تشد راسها راه بطاطا طايبة يعني كيبقى غير لكوك
ممكن حتى تسمعي ضياف جايين عاد تصيبيها راها بسيطة فالتحضير و كذلك فالمقادير فلا تترددي في اعدادها فهي حقا تستحق التجربة
المقادير
نصف كيلو بطاطس مسلوقة
نصف كيلو سكر سنيدة
نصف كيلو كوك اي جوز الهند
طريقة تحضير حلوة بالبطاطا و الكوك
تطحن البطاطس و نضيف لها سنيدة و هي لا زالت ساخنة كي تذوب سنيدة ثم نضيف الكوك و تخلط جيدا بعد ان تتجانس كل المكونات نضع الخليط في جيب الحلواني او البوق و نخرجها على شكل ورود نزينها بالفواكه الجافة المعسلة و ندخلها للفرن
متخليوهاش طيب بزاف باش متقصاحش فقط تشد راسها راه بطاطا طايبة يعني كيبقى غير لكوك
ممكن حتى تسمعي ضياف جايين عاد تصيبيها راها بسيطة فالتحضير و كذلك فالمقادير فلا تترددي في اعدادها فهي حقا تستحق التجربة
