وصفات سهلة : طريقة تحضير غراتان البطاطس بالبيض

وصفات سهلة : طريقة تحضير غراتان البطاطس بالبيض

المقادير

    4 بطاطس
    10 بيضات
    ملح و فلفل
    جبنة مبشورة
    فلفل أخضر و أحمر
    قطع بسطرمة و سوسيس
    2 بصلة مفرية

طريقة تحضير غراتان البطاطس بالبيض
    في صينية مدهونة بالسمن نبشر البطاطس و نتبلهم بالملح و الفلفل على نار هادئة ، ثم نرش أي نوع من الجبنة المبشورة

يخفق 10 بيضات و يضاف إليها البصل المفري و الفلفل الأخضر و الأحمر و بعض قطع البسطرمة و السوسيس مقطع حلقات و تتبل بالملح و الفلفل
تضاف فوق البطاطس المبشورة و يدخل فرن حارا حتى يجمد البيض و تقدم ساخنة