بالصور طريقة تحضير معجنات بالكريم باتسيير
مقادير المعجنات بالكريم باتسيير
شوية الشكلاط
و صفر بيضة لدهن
للتزيين
سكر صقيل
شكلاط ماهكوك
شوية كونفيتور لدهن
شوية الشكلاط
و صفر بيضة لدهن
للتزيين
سكر صقيل
شكلاط ماهكوك
شوية كونفيتور لدهن
طريقة تحضير معجنات بالكريم باتسيير بالصور
نقطع الشكلاط بالسكين
نبسط العجين المورق ونقطعه مربعات ونضع الشكلاط في الوسط
نضع فوقه عجين مورق مخطط بالسكين ونضغط بالشوكة في الجوانب
الشكل الثاني نصنع مستطيلات بالعجين المورق ونثقبوه بالفرشيط ونديرو الكريم باتسيير
نديرو طبقة اخرى ونشرحوها بالسكين وندهنو المعجنات باصفر البيض
ونزينو المعجنات بالسكر كلاصي والشكلاط
