بالصور طريقة تحضير طورطة باردة بدون فرن

 

بالصور طريقة تحضير طورطة باردة بدون فرن
 

 مقادير الطورطة باردة بالصور

 350 غ جزر مصلوق + 1 ليتر حليب + 5 فلان عادي + سكر حسب
الذوق + كاس صغير تقريبا بودرة اللوز+ بسكوي + طرف من الزبدة لي يجمع البيسكوي 

طريقة تحضير طورطة باردة طبقات بالصور

  بالنسبة للبيسكوي نخلطه مع الزبدة وندخله شوية للفران أو ممكن نخليو البيسكوي صحيح وغير نستفوه فالمول

نطحن الحليب و3 فلان و السكر وبوذرة اللوز فالخلاط الكهربائي

  نضعه على النار مثل الفلان ونصبه على البسكوي

 ونضع  على النار نصف لتر حليب المتبقي 2فلان مثل طريقة عمل الفلان غير يسخن مزيان ونخويه على خليط الجزر بواسطة مغرفة

 نتركه يبرد ونزين حسب الرغبة

 انا كنخلي شوية من خليط الجزر ونزين بيه