طريقة تحضير الروز بالطون والخضرة

طريقة تحضير الروز بالطون والخضرة 

المقادير



كما باين كمية من الروز كلاصي جلبانة وخيزو مكرض وبصلة مشنفة وطون
كنسلقو الرزو مع الجلبانة وخيزو ونشحرو البصلة فشوية دالزيت والملحة حتى تسخف ونخليوها على جنب

 

 

كنصفيو الروز ونخويوه فشي اناء كبير نضيفو لو البصلة المشحرة واحد علبة ديال الطون صغيرة وابزار اما الملحة فراه الروز مالح ودرنا الملحة فالبصلة والطون مالح يعني غادي يجي هو هداك

 

اوا خلطيه وقدميه وزينيه حسب الرغبة ديالك