كروكيط الطوست المقلي مذهب وخفيف

 

كروكيط الطوست المقلي مذهب وخفيف

اول شيء كناخدو خبز الطوست ونحيدو ليه الجوانب

كناخدو زلافة نديرو فيها الحليب ساائل
كنبداو نفزكو ايدينا بالحليب ونفزكو الطوست حتى يشرب الحليب

منغطسووهش  نفزكوه غير بيدينا


كناخدو الحشوة اللي بغينا
انا درت جوج
الأولى
طون + كاشير محكوك + فرماج
الثانية
كفتة + فرماج


كنحطو الطوست فكف ايدينا مفرك بالحليب وشاارب الحليب مزياان
كنحطو القليل من الحشوة وكنبداو نجمعو الطوست بيدينا لانه كيولي بحال عجينة سهل الجمع
كنكوروه طوال ويكون شاد راسو
كنكملو الطوست ديالنا وكندخلو الفريكو 10 دقايق حتى كيشد راسو مزيااان

 

كندوزو في البيض
ثم شابلور
ونقليوه في الزيت

ونرافقوه بصلصة اللي كتعجبني اللي هي خليط المايونيز + موطارد + كيتشاب