أسهل وألذ ڭلاص طريقة ومكونات جد بسيطة
المكونات:حك ديال الحليب المركز غير المحلى+3حكاك ياغورت طبيعي+2كيسان العنبة عامرين مزيان ديال السكر(ممكن تزيدي حسب الدوق)
نخلطو الحليب المركز مع السكر بالخلاط الكهربائي مزيان عاد نضيفو الياغورت واحد واحد مع الاستمرار فالتخلاط
نقسمو الخليط علا 4
ونضيفو النكهات حسب الموجود
انا اختاريت لفريز والكيوي والكاكاو والڤانيلا
خديت 2معالق كبار ديال الخليط من الزلافة وطحنت معاه 4 فريزات اوليت خلطو مع باقي الخليط لي فالزلافة
نفس الشي عملتو بالنسبة للكيوي
اما 2 زلافات ليبقاو وحدة خلطت فيها 2معالق كبار من الكاكاو والتانية كيس ديال الڤاني
جبت المول ودرت طبقة ديال الخليط ليبلفريز ودخلتو للتلاجة حتا يشد راسو ونخرجو نضيف عليه الطبقة التانية ونعاود ندخلو يشد راسو عاود ندير نفس العملية مع الطبقة التالتة والرابعة
كاندير هاد العملية باش مايتخلطوش لينا النكهات
وفالاخير ملي نقلبو فطبسيل التقديم إلى مابغاش ينزل ناخد منديل نبلو بالما سخون ونحطو فوق القلب وينزل الكلاص بسرعة
دمتم في رعاية الله وحفضه
