بالصور طريقة تحضير السردين المعلب في البيت

 بالصور طريقة تحضير السردين المعلب في البيت
 

المقادير
كيلوا سردين مغسول + كاس عنبة زيت + كاس عنبة ماء + ملعقة صغيرة طماطم معلبة + اوراق سيدنا موسى + قليل من الملح فلفل حار

طريقة تحضير السردين المعلب

تغسل كمية السردين جيدا و تنقى في طنجرة نضع الماء و الزيت مع الطماطم المعلبة و نحركهم جيدا ثم نبدا بوضع السردين حتى تنتهي الكمية و نضيف الفلفل الحار حسب الرغبة

عندما ينضج نضعه في علب و يدخل الى الثلاجة