بالصور طريقة تحضير صابلي بالشكلاط

 

بالصور طريقة تحضير صابلي بالشكلاط

مقادير صابلي بالشكلاط

العجين
160غ سكر ڭلاصي
125 غ بودرة اللوز
قبصة ملح
250غ دقيق
1بيضة
250 غ زبدة لينة
الحشوة
شكلاط مذاب او المربى
للتزيين
شكلاط أسود مذاب
ورق تزين الصالح للاكل

طريقة تحضير صابلي بالشكلاط بالصور
نجمع كل مكونات العجين ، ندلكها جيدا ثم نضعها في الثلاجة لمدة 2h

 نبسط العجين ثم نقطعه دوائر متساوية ، ندخله للفرن الساخن على درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيق ، نتركه بعد دلك ليبرد جيدا .

 

ع

ندما يبرد جيدا ، نضع القليل من الشكلاط او المربى في الوسط ثم نضع فوقها قطعة اخرى من البيسكوي .

 ثم نضعها في انية بها شكلاط مذاب كي يغطى جميع الجوانب .

نبسط شكلاط المذاب ، نقطعها بنفس شكل البيسكوي ، ثم نضعها في المجمد ، بعد اخراجها نزينها بورق التزيين . 

 وهذا الشكل النهائي للصابلي بالشكلاط