طريقة تحضير سلطة الملفوف و التفاح

طريقة تحضير سلطة الملفوف و التفاح
 

المقادير و الطريقة :
ـ نصف ملفوف (المكور)
ـ 2 تفاح أخضر
ـ كأس ياغورت طبيعي
ـ ملعقة سكر
ـ إبزار
ـ ملعقة خل
ـ ملح
ـ 3 معالق زبيب أصفر
ـ 2 معالق الجوز (الڭرڭاع)
نأخد الملفوف و نقطعه شرائح رقيقة و نقطع التفاح مكعبات صغيرة و نضيف الزبيب و الياغورت ، الملح ، السكر ،إبزار و الخل و نخلط الكل و نتركه ساعة كاملة. بعد ذلك نضعه في صحن التقديم و نرش عليه الجوز