بالصور طريقة تحضير حرشة معمرة بالتمر ومعسلة ~ موقع شيحانة للمراة العربية

بالصور طريقة تحضير حرشة معمرة بالتمر ومعسلة

مقادير حرشة معمرة بالتمر ومعسلة
500 غ سميدة رقيقة
250 غ تمر مفور أو عجينة التمر (تباع جاهزة)
رابعة حليب
كأس عنبة ماء زهر
نصف كأس عنبة زيت
100 غ زبدة مذوبة
4 معالق كبار سنيدة
2 خمارات
2 فاني
قبصة ملح

للتزيين
4 معالق كبار عسل
طريقة تحضير حرشة معمرة بالتمر ومعسلة
نبسبس السميدة بالزيت و الزبدة و الملح، نزيد الفاني+ سنيدة+ حليب+الخمارات+ ماء زهر. نجمعها و نخليها ربع ساعة
نـأخد مقلاة ثقيلة ندهنها بالزيت و نغبرها بالسميدة
نقسم العجينة على 2
الجزء الأول نبسطوعلى المقلاة ، نطلق التمر فوق السميدة ثم نطلق النصف الثاني من العجينة فوق التمر